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優品分享 2024-06-11

【TW】松井生技:來自兒時回憶味道傳承 風靡全球山葵品牌

【TW】松井生技:來自兒時回憶味道傳承 風靡全球山葵品牌

Renowned Brands at Taiwan Food Fair, in Singapore Department Store

品牌創辦人陳總經理,兒時在阿里山上與祖父享受山葵料理時,品嚐到山葵的香、甜、甘、嗆那獨特味道,因而對此念念不忘。因此於1992年正式成立松井生技,透過山葵風味保留的技術及兒時味道的傳承,讓每一口都能感受到山葵的獨特魅力,山葵醬不僅可以帶出食材的鮮甜甘美,還可保留襯托出料理精隨,樸實的風味迅速的打響『松井』的名聲。

松井生技風靡全球山葵品牌

 

山葵之最 盡在松井

製作山葵粉最困難的地方,就在於保存山葵獨特的風味,而臺灣阿里山山葵經過研磨後,就會容易失去原有辣味和香氣,因此不利於加工製作。松井身為山葵粉專門的製造商,專業製造的山葵粉以天然為前提,升級了加工技術、運用配方技術,保存了山葵最難以保存的獨特風味。

此外在2007年率先引進平地西洋山葵,和農業試驗所建立西洋山葵種植體系與規範,種植出台灣新品種山葵,所研發出獨創的「芥末椒鹽」,將芥末料理發展到新的領域,並榮獲中華民國消費者協會評鑑-頂級商品金鑽獎,憑藉松井專業技術與配方的延伸與創新,所推出的『山葵系列』、『椒鹽系列』、『熱炒調味粉系列』等眾多商品,頗受眾多消費者的喜愛,甚至還榮選為臺灣伴手禮之一。

松井生技調味粉系列

「誠信、專業、服務、以客為尊」是松井的核心價值,提供消費者高品質的產品和多元的優質服務是松井的目標。松井希望透過簡單的料理方式,讓即使沒有一身料理好手藝的消費者,也能做出風味絕佳的料理。

 

松井生技山葵粉

 

嚴格把關打造在地信賴品牌揚名國際

松井對於食品衛生安全嚴格把關、恪遵政府法規,提供民眾安心、美味的服務,是松井一直以來對消費者的承諾,從各項原料上嚴格篩選,從生產製程到最終產品完成,堅持不添加化學防腐劑,依循著ISO22000及HACCP認證體系的品質管理標準作業,展現貫徹食品安全的決心,成為值得消費者信賴的在地品牌,使松井產品在臺灣一直擁有著最高的市占率,更讓松井的名聲在業界屹立不搖。同時也取得臺灣清真品保協會Halal認證,正式對產品的嚴格要求及堅持,讓松井獲得國外市場的肯定、逐漸在國際市場展露。

松井生技嚴格把關揚名國際
松井不只提供優質、美味調味品,還提供專業的OEM、ODM服務,配合客戶需求、降低生產成本,搭配先進的生產線機能,用最完美的黃金比例,將美味帶到每一個顧客的餐桌上。不論在生產的專業化和市場的國際化,都獲得了客戶的讚美與認同,目前已經行銷19個國家。松井在原物料、生產、品質檢驗上都盡全力做到最好,針對食安、美味、便利性都盡善盡美,希望未來在共同的市場各有一片天。品質,松井替您把控;市場,松井與您共同創造。

松井生技行銷19個國家

相關資訊
松井生技
松井生技
風靡全球山葵品牌

山葵粉專門的製造商,1993年創建至今,一直秉持著『誠信、專業、服務、以客為尊』的精神,透過配方技術延長保存了山葵最難以保存的獨特風味,因而打響松井品牌行銷國際。

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