當穆斯林到非伊斯蘭環境旅遊，得特別當心吃的東西是否符合清真教規。疫情結束以後，全球旅遊風氣復甦，各國也相繼改善旅遊品質。其中穆斯林群體預期帶來的經濟效益相當可觀。據Crescenting Rating最新（2022）發表的「國際穆斯林旅遊指數(Global Muslim Travel Index)」，2023年的全球穆斯林觀光人數將達到1.4億，2024年更將提高至1.6億人。

看準龐大的穆斯林消費人群，許多非伊斯蘭國家透過各種合作打造穆斯林友善環境。本文將介紹五個「2022國際穆斯林旅遊指數(Global Muslim Travel Index 2022)」中對穆斯林最友善的國家／地區，這些地方都不屬於「穆斯林國家合作組織（Organisation of Islamic Cooperation）」成員，但都有豐富線上資源方便穆斯林觀光。想要出國嘗試國外清真飲食，可以事前參考喔！

目錄：

1. 新加坡
2. 台灣
3. 泰國
4. 英國
5. 香港

新加坡人口主要由華人組成，但其豐富的移民歷史背景，再加上與鄰國馬來西亞的文化高度相似，使新加坡在伊斯蘭相關規範上十分周全，也成功從非伊斯蘭國家中脫穎而出，奪下國際穆斯林旅遊指數的榜首。

若想得知到新加坡旅遊哪裡可以吃到清真食物，可以參考新加坡旅遊局（Singapore Tourism Board）所刊出《你的新加坡穆斯林觀光指南（Your Muslim Visitor Guide to Singapore）》，裡頭有詳盡介紹各區文化及清真食物名單，每家皆經由當地的「新加坡回教宗教理事會（Majlis Ugama Islam Singapura）」認證，可說是穆斯林前來遊玩的必備書。

《你的新加坡穆斯林觀光指南》（英文）：點此閱讀

新加坡位居榜首，台灣則位居第二。即便台灣人主食豬肉，穆斯林群體相對稀少，市面上還是有很多清真美食供觀光客大快朵頤。近年由於印尼、馬來西亞人口移入，交通部觀光局著眼穆斯林消費族群，提倡穆斯林觀光。

想要查找清真餐廳，可以上交通部觀光局網站搜尋「接待穆斯林餐廳及旅館」，透過地區和認證別篩選出最適合的清真餐廳。找餐廳的時候務必確認「認證別」，因為名單上有些餐廳「僅有部分餐點符合清真規範」。

交通部觀光局查詢網站：點此連結

交通部觀光局查詢網站（英文）：點此連結

備註：除了英文，網站語言亦可選擇日文、韓文、荷蘭文、法文、俄文、西班牙文、馬來文、印尼文、泰文、越南文

泰國作為觀光大國，為了吸引附近穆斯林國家的觀光客，市面上可說集結許多清真飲食新選擇。官方上，泰國有設置自己的清真認證機構「泰國伊斯蘭中央委員會（Central Islamic Committee of Thailand）」，足見泰國政府對穆斯林族群的重視程度。

到了泰國以後，若想查詢清真食物該往哪找，可以就地下載「泰國觀光局（Thailand Authority of Thailand）」在2015年推出的手機應用程式：穆斯林友善地點（Muslim Friendly Destination），不只可以尋找附近清真美食，也可以提供其他穆斯林友善住宿、設施資訊。

歐洲消費族群主食豬肉，使英國的排名成為特例中的特例。雖然比起去年，這次英國輸給泰國，退居第四，卻也不改其作為歐洲穆斯林友善環境的重要地位。官方尚未推出清真相關的線上資源，不過可以從知名旅遊網站找尋適合穆斯林的店家，諸如Halal Trip、Tripadvisor等等。

歐洲穆斯林友善國家除了英國以外，西班牙也備受看好。鄰近北非，具有伊斯蘭政權統治歷史。為了歡迎周邊國家的觀光客，西班牙自然也不遺餘力打造適合穆斯林的觀光環境。往後西班牙能否名列前茅，就看之後公布的結果了。

國際港都香港隨著外來人口移入，已經累積二十多萬的穆斯林族群，清真蛋達、燒賣也已流遍市面。香港旅遊局（Hong Kong Tourism Board）在線上整合各區清真食物餐廳，在地圖上一覽無遺。

清真和蔬食美食（英文）：點此連結

查看穆斯林友善住宿、清真寺和祈禱室位置，可以點選「穆斯林旅遊（Muslim Travel）」。地點以外，也可以瀏覽相關文章，包準穆斯林能享受一趟美味香港遊。

穆斯林旅遊（英文）：點此連結

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