浏览917农场的Facebook粉丝专页，除了可以看见夫妻辛勤忙农事的日常和丰硕的作物，也时不时出现孩童在大自然的怀抱里倘佯嬉戏。光看到孩子在林间欢笑的模样，不免让许多做父母的人心生羡慕。充满寻奇感的农地，将感动传播给来访玉里的男女老少，917农场不只是花莲玉里天然农产之乡，更是一家人的珍贵回忆。

一年四季，917农场的脚步从不停歇，栽培各式农作物，将玉里丰饶的生机发挥到极致。春暖花开的三到五月是产梅子的好时节；初入夏日的六、七月，要为十多公顷的金针花田拔草；七到十月，由夏转秋，正是花莲的金色花海绽放之际；十到十一月间，酸甜的洛神花，冷热冲泡两相宜；等转入冬季，小油菊越冷越开花，为寒冬添笔花香。

为了方便读者入手917农场的商品，以下介绍该品牌的几样热门商品。

金针花是许多花莲农产业者的招牌商品，强调天然、健康的无硫金针比比皆是。不过917农场的金针花除了天然，打开包装会有炭烧的香味扑鼻而来。原来917生产金针的时候，使用龙眼木去熏制。妻子怡瑄姊坦言，因为熏金针耗时耗工，曾一度打算替换这做法，但最终还是看在客人喜爱的份上，保留了这项特色。

怡瑄姊推荐，金针可以混合酱油、香油、麻油一起凉拌。另外要吃泡面的时候，不妨在面杯里放入干燥金针，跟面一同冲泡，吃起来别有一番风味。

说起泡茶，小油菊是养神舒心的绝佳选择。种植以清香味著称的台湾原生种，富含叶黄素，可以养护眼睛、滋润喉咙，以及更重要的，帮助安神定心。

为了获得更好的体验，怡瑄姊建议若冲泡水量有300毫升，放十朵小油菊即可；若水量达到500毫升，则建议放二十朵。

看似专门用来泡茶的小油菊，用途实则比一般人想像中还多。炖鸡汤的时候加几朵进去，可以增添独特的清香；配枸杞和红枣，还能调制成清爽又养生的饮品。小油菊还能做出什么样的组合？待你细细发觉。

917农场还有一个压箱宝是他们的有机咖啡。咖啡品种是印尼苏门答腊的阿典（Adian，意思为 “矮冬瓜” ，因咖啡树株较矮的缘故得此名）。因缘际会下，来自南洋的小众豆子就在赤柯山上发芽茁壮。怡瑄姊分享，种出来的咖啡因为有特别的韵味，十月采收完，入冬前很快销售一空。 917农场出产的咖啡豆，具备果酸香及牛奶香，口感滑顺，还能留下深刻的回甘尾韵。

说也有趣，原本917农场夫妇并不打算在农地生产咖啡豆。接触咖啡豆的起源是家里的舅舅在印尼从事茶商，最初从印尼引进咖啡豆到台湾，打算请这对夫妇协助育苗，方便回台后进行后续栽种。怎知长达三年还没踏上故土，阴错阳差，夫妻俩就这么开启咖啡事业。随着咖啡种植规模扩大，917农场也顺应授粉的需要，养起蜜蜂，因此也开始生产蜂蜜。

每株作物都有肥沃的土壤培育与纯净的水源灌溉，但最重要的莫过于夫妻俩的细心照料。拥有工程师的严谨和农人的辛勤，这对玉里青农仍会持续在这块宝地上耕作不辍。

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