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食尚话题

泰国水果旺季来了！到访泰国不要忘记两大水果节
热门话题 泰国水果旺季来了！到访泰国不要忘记两大水果节

泰国各地也争相举办水果节，除了给水果打折，也会举办吃到饱、游行等活动。其中以泰国东部 “罗永府” 和 “尖竹汶府” 举办的水果节...

解密马来西亚国民美食——肉骨茶
热门话题 解密马来西亚国民美食——肉骨茶

肉骨茶的世界多采多姿，除了常见的黑色汤头和胡椒汤，还有其他种类等着你去尝鲜。该文章收录肉骨茶介绍，带你认识肉骨茶的历史和...

东南亚家喻户晓的炭烤美味：沙爹
热门话题 东南亚家喻户晓的炭烤美味：沙爹

想必大家都品尝过来自东南亚的街头美食 “沙爹” 吧？这里收集各种有关沙爹的文章，从沙爹的起源和变化，到沙爹的食谱，甚至包括其...

六大基酒、调酒由来⋯给新手的调酒小知识
热门话题 六大基酒、调酒由来⋯给新手的调酒小知识

为你整理调酒相关文章，带你认识六种基酒和趣味小知识，让你在喝酒场合成为万事通，并希望你感受到调酒的无穷魅力和乐趣。

从泰国到新加坡：东南亚美食推荐懒人包
热门话题 从泰国到新加坡：东南亚美食推荐懒人包

为您推荐在东南亚观光盛行的三个国家中，最值得造访的店家。如果三个国家还不够过瘾，文末还会收录亚洲各国的美食重镇。现在，准...

饮用体验最佳化：葡萄酒的保存秘诀
热门话题 饮用体验最佳化：葡萄酒的保存秘诀

任何爱喝葡萄酒的人都知道，妥当的保存方式对葡萄酒品质和口感至关重要。尽管有些人认为只有内行的酒品收藏家才会钻研这个环节，...

海外中华料理面面观
热门话题 海外中华料理面面观

来场中国饮食文化之旅，内容将涵盖海外中国菜，春卷的起源故事以及享誉全球的东南亚华人美食，多样内容只差你来探索！

冷冻食品不健康？研究发现冷冻食品营养能胜于生鲜食物
热门话题 冷冻食品不健康？研究发现冷冻食品营养能胜于生鲜食物

从科学的角度来说，冷冻食品不只保住食材本身的营养，甚至在很许多条件下，比生鲜食物还要 “新鲜” 。

【食在不一样】精彩合集｜一同认识饮食文化差异！
热门话题 【食在不一样】精彩合集｜一同认识饮食文化差异！

在《食在不一样》系列中，我们分别邀请在台湾生活一段时间的泰国人、印尼人、马来西亚人，从他们的角度认识三国的饮食文化，同时...

找泰国美食只看米其林？两个最常见的泰国美食认证
热门话题 找泰国美食只看米其林？两个最常见的泰国美食认证

除了米其林之外，泰国当地还有其他美食认证。因此本文将介绍除了米其林之外的两大美食认证。寻找泰国美食的时候，不妨留意这些标...

泰国哪些零食最适合带回家？台湾小编诚实评比
热门话题 泰国哪些零食最适合带回家？台湾小编诚实评比

世界美食城團隊先前出國拜訪泰國，除了在當地吃喝玩樂以外，也不忘把零食帶回來。於是，本篇將分享泰國零食的品嚐心得，希望能給...

为什么比起其他东南亚料理，菲律宾料理在国际上这么冷门？
热门话题 为什么比起其他东南亚料理，菲律宾料理在国际上这么冷门？

菲律宾具有多元民族与文化，也从西班牙与美国殖民历史中吸取西方料理精华，在国际上讨论度却极低。于是本文将逐步了解菲律宾菜冷...

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一身黝黑，爱戴棒球帽，安静作着料理的，就是THAIGER的主厨Ivan。不多话的Ivan，下厨时总是全神贯注，料理，对他来说，就像他左...
Ivan
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THAIGER FOOD 主厨
【TW】林俊宏-彩蝶宴行政主厨
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【TW】林俊宏-彩蝶宴行政主厨
国宴主厨阿宏师拥有30年主厨资历，参与炒饭王活动，以川味苍蝇头炒饭入围北区特色炒饭，创意潮流组。
林俊宏
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彩蝶宴 行政主厨

餐厅飨宴

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烹饪，品尝，体验。 地理便利与舒适的咖啡馆，并且满足了大众对于咖啡和美食料理的需求。在这个温馨的咖啡馆内，享用各种美食之...
徐志维
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【MY】松林茶餐室
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松林茶餐室是一家荣获多家美食平台，博客/美食家认可与顾客们好口碑的餐馆，是吉隆坡TOP 5特色品牌餐馆之一。
卢汉粦
松林餐饮 品牌创办人