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餐廳饗宴 2020-10-28

【MY】PC Studio

【MY】PC Studio

咖啡館與烹飪課程理念的融合

PC Studio 是一間咖啡館與培訓課程的理念實體店。希望能夠提供大眾新型咖啡館的體驗與學習大師們健康烹飪手藝的機會。擁有國際認證專業導師與廚師團隊的 PC Studio 提供各式蔬食料理的教學與體驗,並且教會新手與烹飪高手們善用家電簡單烹飪出健康的蔬食料理。

多年的烹飪經驗與研發,創造了今天的PC Studio

擁有 16 年經驗積極研發家電食譜和 3 年飲食行業佼佼者的Philip,因為對料理的熱愛創辦了PC Studio。

Philip 希望能夠透過自己的影響啓發大眾善於利用家電輕鬆烹飪美食與健康的植物料理。 因為熱愛健康美食,他醉心專研蔬食料理和遠赴泰國、香港、台灣、日本等國家進行了各種專業培訓,並且榮獲了蔬食料理導師和生機蔬食廚師的認證。短短兩年時間內,Philip 成功培育及打造出 8 名擁有國際導師與廚師認證的團隊,為他運營PC Studio 咖啡館與專業蔬食烹飪培訓班。

此外,Philip 更是 2020 年舉辦位於德國斯圖加特的世界奧林匹克廚藝大賽(IKA CULINARY OLYMPICS)銅牌得獎團隊的馬來西亞國際餐飲團隊顧問。目前,他專屬於專研蔬食肉,希望在短時間內能夠轉換大眾對於蔬食料理的看法,更能夠替代肉類食品,提供味道一樣,營養價值更高的蔬食肉。


相關資訊

PC Studio

定位:西式與馬來西亞餐/ 蔬食料理

地址:G1, Ground Floor, Block A, Damansara Intan, No.1 Jalan SS20/27, 47400 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan, Malaysia

電話:+6012-296 9722 / +603-7496 7444

Email:enquiry@pcstudio.com

官方網站:pcstudiocafe.com

徐志維
徐志維
PC Studio 創辦人兼董事

擁有 16 年經驗積極研發家電食譜和 3 年飲食行業佼佼者的Philip,因為對料理的熱愛創辦了PC Studio。 Philip 希望能夠透過自己的影響啓發大眾善於利用家電輕鬆烹飪美食與健康的植物料理。 目前,他專屬於專研蔬食肉,希望在短時間內能夠轉換大眾對於蔬食料理的看法,更能夠替代肉類食品,提供味道一樣,營養價值更高的蔬食肉。

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