自1982年創立至今，金龍飯店已創造代代相傳的風光事跡，目前作為家族生意第三代傳人郭子賢更身負著重大的責任，讓這些歷史留香的佳餚美食如琵琶鴨等，成為大馬美食的標誌之一。除了吸引眾多饕客前來“朝聖”，還隨著時代步伐而亦趨亦步，正所謂因時而變，它則展現出企業家30年以來不朽的奮鬥精神。

位於柔佛新山通往吉隆坡聯邦大道不遠處的金龍飯店，士乃當地老字號也，有著老顧客的人情味，也獲得源源不絕新客戶的青睞。傳承發揚自己的祖業，郭子賢有別於一般年輕人，立志留住祖輩留下的碩果，把祖輩的心血延續下去。他表示，就如琵琶鴨的調配與料理方式一如既往，方法並沒絲毫的刪改，這更是琵琶鴨風味悠久的重要原因。

琵琶鴨的盛名背後有的便是廚房老師傅們的努力與辛苦，郭子賢指出，縱觀市場而言，金龍飯店出產的琵琶鴨，除了風味絕佳的特製醬料，特別放在鴨肚細細地醃制，品嘗時嘴裡散髮著酸甜辣三味，渲染著充滿懷舊清逸的口感，這跟市場上所售賣的琵琶鴨最為與眾不同之處。