「裸厨房」懂得妈妈和宝宝的需要，对婴幼儿副食品的用心，就像妈妈对孩子满满的爱一样纯粹而不修饰！就如同『裸』这个字代表的意义。
裸，是万物最原始而天然的姿态，象征着不做多余的装饰，呈现最真实的自我。我们期待在已经充斥太多伪装的现在，用无添加的精神，呈现食物最美的本质，提供妈妈更专业安心的食品，帮妈妈省下时间，创造高浓度的亲子陪伴。

裸厨房的发起人Shannon原本是一位在知名外商公司从事食品营销多年的品牌经理，在工作了10年之后，为了实现自己心中的梦想，便毅然决然放弃优渥的薪水踏上了背包客之旅，将近四个月的旅程走过了南美洲和欧洲大陆等国家，对于这些国家保存自己历史和传统的人文素养仰慕不已，于是回到台湾后，秉持着对食品的热情以及想回馈台湾土地的心，Shannon决定善用自己在食品营销累积多年的经验，来创业做符合自己理念的产品，天然无添加，这就是「裸厨房」开始的初衷。

Shannon的第一份产品营销工作，就是负责妈妈和孩子们非常喜爱的一个品牌，一直到创业前的最后一个工作都是和妈妈宝宝有关，所以深刻了解妈妈的想法和婴幼儿营养需求，“既然决定要帮家乡做点事情，那不如就从照顾宝宝开始吧”，因为Shannon相信孩子就是未来的希望，只有从小帮助孩子打好健康的根基，才能让我们的未来更有力量。

用单纯无添加的精神，来制作每一样食品，裸厨房有三大价值坚持─纯粹、体贴、值得信赖。

※纯粹─裸厨房重视于呈现食物真实的样貌，所有食材都会送检验确保食用安全，食材经过清洗挑拣、去除杂质后，经过时间的控管将食材处理成适合的大小，控制食材颗粒大小都必须在0.5公分之下，并采用原型全食物方式熬煮, 不用过多的装饰或人工方式去改变食物原本的面貌。
※体贴-随着双薪家庭比例提高，父母平日忙于工作，回到家已是筋疲力尽，为了分担育儿压力，裸厨房了解妈妈的心理和孩子的生理需求，希望透过设计专业且营养的副食品，让妈妈在忙碌之虞，可以省下采买以及繁复的制作时间，将有限的时间留给孩子，做高浓度的陪伴！
※值得信赖-由专业营养师精挑适合宝宝的副食品，严选新鲜食材并且通过农药残留、动物用药及瘦肉精检验，制作工厂也符合「HACCP」跟「ISO22000 认证」，更坚持每一支商品都用完整包装送第三方验证，每支商品均通过SGS食品检验，认真把关所有制作过程，确保宝宝吃的每一口都是自然安心的营养美味，每一道料理都值得信赖！

 

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