食譜分享
2021-10-14
XO醬香菇芋頭鹹粥
芋頭綿密的香味,加上香菇的鮮美,再拌以御賞XO醬五星等級的口感,層次分明,香位以N次方提升,一碗粥有著濃濃幸福感的XO醬香菇芋頭鹹粥,你一定要試試看!
料理步驟:
1. 將米洗淨,香菇7朵泡軟,芋頭半顆,御賞XO醬一小碟
2. 香菇泡軟切絲,香菇蒂頭也切絲,芋頭切丁,將香菇與芋頭加進洗好的米中
3. 稍微攪拌均勻,接著加些鹽巴,將所有材料放進電鍋內,選擇稀飯功能後按下開始
4. 一個半小時後稀飯煮好囉,稍微攪拌均勻,香噴噴的粥煮好了
5. 將粥盛入碗中後加一匙御賞XO醬,將XO醬跟粥攪拌均勻也超級好吃喔
6. 香辣的XO醬香菇芋頭鹹粥完成
料理視頻: