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食谱分享 2021-10-14

XO酱香菇芋头咸粥

芋头绵密的香味,加上香菇的鲜美,再拌以御赏XO酱五星等级的口感,层次分明,香位以N次方提升,一碗粥有着浓浓幸福感的XO酱香菇芋头咸粥,你一定要试试看!

 

料理步骤:

1. 将米洗淨,香菇7朵泡软,芋头半颗,御赏XO酱一小碟

2. 香菰泡软切丝,香菰蒂头也切丝,芋头切丁,将香菇与芋头加进洗好的米中

3. 稍微搅拌均匀,接着加些盐巴,将所有材料放进电锅内,选择稀饭功能后按下开始

4. 一个半小时后稀饭煮好啰,稍微搅拌均匀,香喷喷的粥煮好了

5. 将粥盛入碗中后加一匙御赏XO酱,将XO酱跟粥搅拌均匀也超级好吃喔

6. 香辣的XO酱香菇芋头咸粥完成

 

料理视频:


陈尹恩
陈尹恩
日舒醒 负责人

负责任的超级行动派,有着勇往直前、不怕失败的个性,开朗、有礼貌、话不多、工作的时候很正经,喜欢看书并且勇于尝试,曾获U-start创新创业计划补助,并获得十大潜力企业金炬奖殊荣,还曾获邀至台湾大进击创业节目接受访谈,近期更是获得SBIR高雄市政府地方产业创新研发推动计划补助。

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