食譜分享
2020-08-31
XO醬拌麵
5分鐘超級無敵簡單的美味麵食!下雨天不需外出,颱風天必備好搭檔,簡單在家下個面,就可以吃到五星美味XO醬拌麵,不用學什麼高深的料理技巧,你也可以煮出五星級的料理!
料理步驟:
1. 備好麵條,青蔥,鴻喜菇,雪白菇,再將菇類剝成小瓣,再切蔥花
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2. 然後再加入一大匙舒醒 御賞XO醬,醬油1.5匙,米霖0.5匙,稍微攪拌均勻,再加蔥花
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3. 接著水煮滾,水滾後加入麵條,再次滾後再加入菇類一起煮,煮熟後關火(一般約3-5鐘即可)
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4. 將面撈起加入醬料碗中,菇類也同撈起,將將~XO醬拌麵就完成囉,是不是超簡單的!
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料理影片: